為進一步豐富經營業態，滿足廣大司乘的用餐要求，結合夏季飲食特點，涿州服務區餐廳新上農家特色小吃。 涿州服務區為了迎合司乘快來快走又能吃到養生健康食品的消費特點，經過多次請教學習嘗試后。在自助餐中增加了農家特色小吃:豆角疙瘩和特色面茶。服務工作人員統一著裝、服務周到，全程透明操作，不僅滿足了司乘的就餐要求，更重要的是顧客在就餐區就可以觀看到食品的操作流程，真正做到讓司乘吃的放心、健康、安全。讓不同需求的司乘有更多選擇，時常保持對服務區餐飲的新鮮感，農家特色小吃為我區的餐飲形態又打開了一扇門。使我區形成了快餐、自助餐、特色小吃一體多元化的餐飲服務。 下一步，涿州服務區將進一步做好經營文明服務、環境衛生管理工作，不斷豐富品種，改進品質，為司乘提供更優質的服務。  |
