18日，衡水片區(qū)召開春節(jié)期間經(jīng)營收入對比分析會，南江江服務(wù)區(qū)、王瞳停車區(qū)和衡水服務(wù)區(qū)的餐廳、超市主管、服務(wù)區(qū)副經(jīng)理參加會議，會議由經(jīng)理李偉娜主持。
會上，經(jīng)理李偉娜首先傳達了15日韓總在藁城北服務(wù)區(qū)召開的針對春節(jié)期間各服務(wù)區(qū)收入情況的對比分析，并對下一步經(jīng)營管理管理工作進行了安排和部署。一是針對2019年春節(jié)消費人群分析，80后90后逐漸成為出行的新生群體，自助餐不再受寵，小吃、煎炒烹炸食品成為熱銷食品，我們應(yīng)及時轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路，迎合消費趨勢的轉(zhuǎn)變；二是買贈活動要新穎要有吸引力，尤其是重大節(jié)假日期間，力度要大，滿足消費者的心理需求；三是遵守食品安全、衛(wèi)生整潔為工作底線，以追求利潤為經(jīng)營導(dǎo)向，增收節(jié)支，為全年任務(wù)布好局，爭取實現(xiàn)開門紅；四是組織員工認真學(xué)習交投集團關(guān)于印發(fā)《2019年工作暨廉政工作會議報告》的通知精神，鼓舞士氣，以是一名交投人為榮；五是凝心聚力，提早謀劃，揚長避短，調(diào)動全體員工的積極性，全力以赴做好補差、補缺、補短、補軟等工作，確保完成全年目標任務(wù)。 
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