11月7日，保定服務(wù)區(qū)召開了骨干主管以上的經(jīng)營分析座談會。 會議針對總公司明責(zé)問效提出的對第四季度最后兩個(gè)月餐廳超市廣場經(jīng)濟(jì)如何提高營業(yè)收入，后勤各部門如何降本增效展開了討論，于志鵬經(jīng)理要求班子成員和各部門主管實(shí)行包區(qū)包部門包項(xiàng)目，把各項(xiàng)目標(biāo)與問題具體到個(gè)人，對班組與個(gè)人實(shí)行績效與任務(wù)掛鉤，通過宣講交投集團(tuán)與祿發(fā)總公司對收入任務(wù)和利潤指標(biāo)不減不降的堅(jiān)決態(tài)度到完不成指標(biāo)所有人員工資績效受影響的嚴(yán)重性，到鼓勵(lì)大家群策群力鉚足干勁想辦法促經(jīng)營降成本的重要性進(jìn)行了講解，制定了以下措施： 一是餐廳推出淡季促銷方案，打造精品小食擋，繼續(xù)促銷大保火燒和驛家驢肉；二是超市調(diào)整季節(jié)商品，下架滯銷商品，加大與跨境電商的合作力度；三是廣場經(jīng)濟(jì)實(shí)行淡季招商計(jì)劃。 降本增效人人有責(zé)，對全區(qū)的跑冒滴漏進(jìn)行全面自己維修，加強(qiáng)下班辦公區(qū)和非營業(yè)區(qū)的巡查，發(fā)現(xiàn)常明燈常流水現(xiàn)象進(jìn)行制止，在全區(qū)打造節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥的傳統(tǒng)理念，總之全員都積極參與進(jìn)來，確保年底完成利潤目標(biāo)。 |
